Características Principales:
Hoja:
– Material: Acero inoxidable de alta calidad
– Longitud: 130 mm
– Grosor: 2,5 mm aprox.
– Tipo: Cocinero / Cebollero
– Acabado: Pulido mate
Mango:
– Material: POM (polioximetileno)
– Longitud: 130 mm aprox.
– Anclaje: Inyectado y remachado
– Extras: Diseño ergonómico, balance perfecto y agarre seguro
Dimensiones:
– Longitud total: 260 mm aprox.
– Longitud de la hoja: 130 mm
– Peso: 200 g aprox.
Usos y Aplicaciones:
El cuchillo cocinero Toledo 13 cm, también conocido como cuchillo cebollero o cuchillo de chef, es una herramienta multiusos ideal tanto para profesionales como para aficionados. Permite limpiar, cortar y picar todo tipo de carnes, vegetales, aves y pescados con gran precisión.
Su hoja ancha, de filo liso, estable y fuerte, ofrece un corte controlado y eficaz. Los cuchillos Toledo están forjados en una única pieza de acero inoxidable de alta calidad, garantizando un filo duradero y la flexibilidad óptima para cada uso.
Su balance perfecto y mango ergonómico se adaptan cómodamente a la mano, proporcionando seguridad y firmeza incluso en los trabajos más exigentes. Disponible también en medidas de 20 cm y 25 cm.
Se recomienda utilizar siempre el cuchillo adecuado para cada finalidad. Mantenerlo bien visible, con el mango hacia usted y alejado del borde de la mesa. No cubrirlo con objetos y ofrecerlo siempre por el mango. No intentar atraparlo si cae. Afilar regularmente, ya que un cuchillo afilado es más seguro. Lavar por separado tras su uso y secar cuidadosamente desde el mango hacia la punta y del lomo hacia el filo.
Nota Importante:
El acabado pulido mate puede presentar ligeras variaciones propias del proceso de fabricación. El mango de POM ofrece alta resistencia al desgaste, humedad y cambios de temperatura, asegurando durabilidad y fácil mantenimiento.
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