Características Principales:
Hoja:
– Material: Acero inoxidable de alta calidad
– Longitud: 200 mm
– Grosor: 2,5 mm aprox.
– Tipo: Panadero, filo ondulado con dentado agresivo
– Acabado: Pulido mate
Mango:
– Material: POM (polioximetileno)
– Longitud: 130 mm aprox.
– Extras: Diseño ergonómico, balance perfecto y agarre seguro
Dimensiones:
– Longitud total: 330 mm aprox.
– Longitud de la hoja: 200 mm
– Peso: 250 g aprox.
Usos y Aplicaciones:
El cuchillo de pan Toledo está diseñado con un dentado superior más agresivo que rompe sin esfuerzo la corteza dura del pan, permitiendo cortar rebanadas limpias y uniformes sin aplastar la miga. Su hoja larga y fuerte con filo ondulado garantiza un corte eficaz en panes artesanales, barras crujientes y piezas de gran tamaño.
Los cuchillos Toledo están forjados en una única pieza de acero inoxidable de alta calidad, proporcionando un filo duradero y la óptima resistencia para cada uso. Su balance perfecto y mango ergonómico aseguran una sujeción cómoda y firme en cortes precisos.
Se recomienda utilizar siempre el cuchillo adecuado para cada finalidad. Mantenerlo bien visible, con el mango hacia usted y alejado del borde de la mesa. No cubrirlo con objetos y ofrecerlo siempre por el mango. No intentar atraparlo si cae. Afilar regularmente, ya que un cuchillo afilado es más seguro. Lavar por separado tras su uso y secar cuidadosamente desde el mango hacia la punta y del lomo hacia el filo.
Nota Importante:
El acabado pulido mate puede presentar ligeras variaciones propias del proceso de fabricación. El mango de POM ofrece alta resistencia al desgaste, humedad y cambios de temperatura.
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