Características Principales:
Hoja:
– Material: Acero inoxidable MoVa 1.4116
– Longitud: 150 mm
– Grosor: No especificado
– Tipo: Fileteador
– Dureza: 56/58 HRC
Mango:
– Material: Micarta negra
– Longitud: 110 mm
Dimensiones:
– Longitud total: 260 mm
– Longitud de la hoja: 150 mm
Usos y Aplicaciones:
El Muela FP-15M es un cuchillo fileteador compacto, ideal para trabajos delicados en cocina como el fileteado de pescado o carne con precisión. Su hoja afilada de acero MoVa 1.4116 permite cortes suaves y exactos, mientras que el mango de micarta negra garantiza un agarre sólido, duradero y resistente a la humedad. Perfecto para cocineros profesionales y aficionados que valoran el control y la eficiencia. Incluye funda de cuero de alta calidad.
Nota Importante:
La micarta puede presentar ligeras variaciones en su textura superficial, lo que le da a cada cuchillo un carácter único.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.