Características Principales:
Hoja:
– Material: Acero inoxidable MoVa 1.4116
– Longitud: 190 mm
– Tipo: Fileteador
– Dureza: 56/58 HRC
Mango:
– Material: Madera estabilizada coral (pakkawood)
– Longitud: 110 mm
Dimensiones:
– Longitud total: 300 mm
– Longitud de la hoja: 190 mm
Usos y Aplicaciones:
El Muela FP-19R es un cuchillo fileteador de diseño profesional, especialmente pensado para trabajos precisos con carne y pescado. Su hoja flexible y afilada permite cortes finos y limpios, respetando la textura y forma del alimento. Ideal para cocineros, pescadores o amantes de la cocina que buscan eficiencia y elegancia en una sola herramienta. El mango de madera prensada coral proporciona firmeza, resistencia a la humedad y una estética distinguida. Incluye funda de cuero para su almacenamiento y transporte.
Nota Importante:
La madera prensada coral puede mostrar ligeras variaciones en color y veta, haciendo que cada cuchillo tenga un acabado único.
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