Características Principales:
Hoja:
– Material: Acero damasco VG10 de 67 capas
– Longitud: 206 mm (20,6 cm)
– Grosor: 2,2 mm
– Tipo: Hoja chef
Mango:
– Material: Madera estabilizada y epoxi
– Longitud: 127 mm (12,7 cm)
– Extras: Caja de presentación
Dimensiones:
– Longitud total: 333 mm (33,3 cm)
– Longitud de la hoja: 206 mm (20,6 cm)
– Peso: 196 gramos
Usos y Aplicaciones:
El cuchillo Tramuntana Chef CD02 es una herramienta versátil imprescindible en cocina. Su hoja amplia de 20,6 cm permite realizar cortes precisos en carnes, pescados y verduras, así como picar y trocear con facilidad. El acero damasco VG10 de 67 capas proporciona un filo duradero y gran resistencia al desgaste, mientras que el mango de madera estabilizada y epoxi ofrece un equilibrio óptimo y un agarre cómodo durante el uso continuado.
Nota Importante:
El mango de madera estabilizada puede presentar ligeras variaciones en vetas, colores y acabados, haciendo que cada pieza sea única.
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