Características Principales:
Hoja:
– Material: Acero damasco VG10 de 67 capas
– Longitud: 133 mm (13,3 cm)
– Grosor: 2,2 mm
– Tipo: Hoja deshuesadora
Mango:
– Material: Madera estabilizada y epoxi
– Longitud: 117 mm (11,7 cm)
– Extras: Caja de presentación
Dimensiones:
– Longitud total: 250 mm (25 cm)
– Longitud de la hoja: 133 mm (13,3 cm)
– Peso: 84 gramos
Usos y Aplicaciones:
Este cuchillo deshuesador Tramuntana CD04 está diseñado para trabajos de precisión en cocina, especialmente para separar carne del hueso con facilidad y limpieza. Su hoja estrecha y manejable permite acceder a zonas difíciles, mientras que el acero damasco VG10 garantiza un excelente filo y durabilidad. El mango ergonómico de madera estabilizada y epoxi ofrece un agarre cómodo y seguro incluso en usos prolongados.
Nota Importante:
El mango de madera estabilizada puede presentar variaciones naturales en vetas y tonalidades, lo que convierte cada pieza en única.
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