Hoja de acero inoxidable con un largo de 17,5 cm y mango de madera de Pakka. El largo total del cuchillo es de 31 cm aproximadamente.
Características Principales:
Hoja:
– Material: Acero inoxidable
– Longitud: 175 mm
– Grosor: 2,5 mm aprox.
– Tipo: Santoku
– Acabado: Martillado y brillo
Mango:
– Material: Madera de Pakka
– Longitud: 135 mm aprox.
Dimensiones:
– Longitud total: 310 mm aprox.
– Longitud de la hoja: 175 mm
– Peso: 230 g aprox.
Usos y Aplicaciones:
El cuchillo Santoku Sakura es el multiusos de la cocina asiática, ideal para preparar carne, pescado y verduras. Su hoja ancha y ligeramente alveolada permite realizar cortes precisos, filetear y picar con gran control. Es perfecto tanto para cocina doméstica como profesional.
La colección Sakura se caracteriza por cuchillos forjados con hoja martilleada, lo que además de aportar un diseño elegante, ayuda a reducir la adherencia de los alimentos durante el corte.
Se recomienda utilizar siempre el cuchillo adecuado para cada finalidad. Mantenerlo bien visible, con el mango hacia usted y alejado del borde de la mesa. No cubrirlo con objetos y ofrecerlo siempre por el mango. No intentar atraparlo si cae. Afilar regularmente, ya que un cuchillo bien afilado es más seguro. Lavar por separado tras su uso y secar cuidadosamente desde el mango hacia la punta y del lomo hacia el filo.
Nota Importante:
La madera de Pakka puede presentar ligeras variaciones naturales en tonalidad y veta. El acabado martilleado de la hoja puede variar ligeramente entre piezas, aportando un carácter único a cada cuchillo.
COMO GRABAR LA NAVAJA
Si desea que le grabemos la navaja, en la opción de «grabado» pulse si. Seguidamente pulse la opción de «añadir al carrito» y continúe con sus compras. Al finalizar el pedido, nos pondremos en contacto con usted lo antes posible para concretar que desea grabar en la navaja.
El grabado se hará en la madera de la navaja con un máx. de 9 caracteres. Si tiene alguna duda, por favor, póngase en contacto con nosotros.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.