Características Principales:
Hoja:
– Material: Acero damasco VG10 de 67 capas
– Longitud: 125 mm (12,5 cm)
– Grosor: 1,95 mm
– Tipo: Hoja utilitaria
Mango:
– Material: Abulón y epoxi
– Longitud: 112 mm (11,2 cm)
– Extras: Caja de presentación
Dimensiones:
– Longitud total: 237 mm (23,7 cm)
– Longitud de la hoja: 125 mm (12,5 cm)
– Peso: 101 gramos
Usos y Aplicaciones:
El cuchillo Tramuntana CD12 es un modelo utilitario ideal para tareas de precisión en cocina, especialmente en la preparación de verduras, frutas y pequeños cortes en carne o pescado. Su tamaño compacto y hoja fina de 1,95 mm permiten un control excelente en trabajos delicados. El acero damasco VG10 de 67 capas proporciona un filo duradero, mientras que el mango de abulón y epoxi destaca por su estética única y buen agarre.
Nota Importante:
El mango de abulón es un material natural, por lo que puede presentar variaciones en color, reflejos y patrones, haciendo que cada pieza sea exclusiva.
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